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素材の持ち味を生かした料理の数々にお腹も心も大満足!
“気軽に料理を楽しんでもらいたい”という想いから、『鉄板焼き 藍丹』が『花果山』としてリスタート!これまで30年に渡り愛されてきた鉄板焼きのスタイルは変えず、気軽に利用できるようメニューを一新。店主が吟味した食材のみを使用し、素材の味を大切にした調理で生まれるシンプルかつ斬新な料理は、丁寧に味わいたい逸品ばかり。「農林水産省認定ジビエ」や「讃岐オリーブ牛ステーキ」なども良心的な価格で味わえる。
■おすすめMENU
・金芽米の(焼)おにぎり(350円+税)
・鹿肉ステーキ(2,500円+税)
・讃岐オリーブステーキ(100g・4,500円+税)※要予約
・アサヒプレミアム生ビール 熟撰(小・500円+税)