“塩と水”にこだわった塩ラーメン専門店

南新町商店街にラーメン店がOPEN！こちらの麺は食べ応え重視の極太麺。72時間仕込みのあっさりとしたスープは、生産者と瀬戸内の塩づくりの環境にこだわった豊島の「天日塩」とミネラルも摂取できる「RO水」を使用。瀬戸の塩×地鶏×自家製太麺が絶妙に配合された、至極の一杯をぜひ味わって。全て自家製で数量限定なのでお早めに。店内はカウンター席のみ。

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・塩ラーメン（600円）

・海老入り雲吞麺（880円）

・海苔塩ラーメン（780円）

・帆立入り塩ラーメン（980円）

・混ぜ塩ラーメン（680円）