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N.Y.にあるクラシカルな店をイメージしたベーカリー。生地には麹の天然酵母、具材には地元産の野菜・果物をなるべく使うなど、 パン職人のこだわりが詰まったパンが味わえる。 営業日には50種類ものパンが並び、ソフト系からハード系まで幅広いラインナップ。うどんを生地に練りこんだ「ミルクブレッド」は、琴平町にある『大庄屋』でロスになったうどんを活用。他にもサステナブルな活動につながる会社・お店との提携も準備中。
駐車場:6台
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購入方法
①入店して左奥にある券売機でチケットを購入。3個 1,100円、6個 2,100円、10個 3,300円 ※現金のみ使用可(両替可)
②スタッフにチケットを渡してパンを選ぶ※欲しいパンを伝えるとスタッフが取ってくれる
③PICK UPの看板下で商品を受け取る