TOP  >   グルメ  >   71年の時を経て、今なお愛されるシメにぴったりのあっさりラーメン鯉丹後 コイタンゴ

71年の時を経て、今なお愛されるシメにぴったりのあっさりラーメン

鯉丹後 コイタンゴ

高松中心部和食居酒屋・飲むデートおもてなし

昭和21年創業、長きに渡り高松の街中で歴史を刻み続ける『鯉丹後』。カウンター越しに会話を楽しむアットホームな雰囲気が魅力。また、屋台時代から守り続けている”さらっと飲める“基本のスープの味を求めて、多くの人々が足を運ぶ。二代目・恒夫さんが考案した、イカ墨入りの「鉄人ラーメン(700円)」や牛のアキレス腱を使った「すじ(150円)」など、お店ならではのメニューもぜひ味わおう。

 

らーめん

創業時から変わらないあっさりめのスープに薄口醤油を入れたラーメン。ごま油で軽く炒めたニラがポイント。鉄人ラーメン

『スープ』鶏ガラ、豚骨、野菜、イリコ

あっさり★☆☆☆☆濃厚

『麺の種類~』中太ちぢれ麺

 

※席27席 駐車場なし

INFORMATION

住所
香川県高松市古馬場町14-22
MAP
TEL
087-822-4362
営業時間
19:00~翌1:30、金・土曜19:00~翌2:30
定休日
日祝