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- 友人とワイワイ、恋人とちょっぴり背伸びしてデート、家族で団らん、
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毎朝早くからじっくり時間をかけて仕込む、魚介や鶏ガラ、豚骨などの旨味を凝縮した秘伝のスープが自慢。定番にプラスして個性的なラーメンを展開できるもの、しっかりとしたこだわりスープの軸があってこそ。さらにそれぞれのスープに合うようにと、すだち麺や唐辛子麺、全粒粉の麺、普通麺などの麺を使い分けているからスゴイ。「お客様にいろんな味の変化を楽しんでほしい」と話す店主の真心のこもった至福の一杯をぜひ。
「スダチ豚骨ラーメン(600円)」の緑色の麺の正体は、何と徳島県産すだちを皮ごと練り込んだ自然素材の色。特に女性に大好評の注目メニュー。
【どぶ漬けとんかつラーメン(880円)】
迫力満点ながら実はあっさりしていてサラッと完食してしまうから不思議・「どぶ漬けネギマヨぎょうざ(380円)」もおすすめ!
『スープ』特製どぶ漬けスープ
あっさり★☆☆☆☆こってり
『麺の種類~』中太ストレート麺
*22席 駐車場共有Pあり