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店主・慶造さんの地元である長崎県で、香川のうどんと同じように愛されているソウルフード「長崎ちゃんぽん」の専門店。自慢の「ちゃんぽん」は、魚介と鶏ダシをベースにしたまろやかなスープがもっちりとした麺に絡む絶品。中華鍋で豪快に炒めたたっぷりの具材がさらにコクと深みをプラスしてくれる。お店はことでん片原町駅のすぐ側なので、会社帰りやシメの一杯にもおすすめ。
~おすすめMENU~
・長崎ちゃんぽん(800円+税)
・皿うどん 細麺・太麺(各850円+税)
・平戸産アゴ一夜干し(500円+税)
・コダマ バイスサワー(400円+税)
※26席、駐車場なし