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『お菓子のわかくさ (PATISSERIE WAKAKUSA)』天皇、皇后両陛下がお褒めいただいた しっとり、ほろほろのクッキー

お菓子のわかくさ (PATISSERIE WAKAKUSA)オカシノワカクサ

高松中心部レインボー通り周辺洋食・西洋パンカフェ・スイーツテイクアウト・デリランチデートファミリー

今年で創業54年を迎える老舗和菓子店。旬の素材を使い、そのおいしさを最大限に活かしたやさしい甘みの自家製スイーツが、リーズナブルにいただけるとあって子供から大人まで大人気。おすすめは丸くて白い姿がかわいらしいクッキー「ケーゼまき」。2004年に「全国豊かな海づくり大会」で上皇陛下、上皇后陛下が来県された際、お褒めいただいたという知るぞ知る名品。その他、「まつの実」や「オレンジ」など豊富な種類があり、選ぶのも楽しい。

 

『わかくさ』のりんごタルト(1,180円)は、ほど良い酸味と、シャリ感が絶妙に絡み合う青森産のりんごを使ったパイ仕立てのタルトです。食味の良さと芳醇な香りが人気の青森産りんご。その味わいをより引き立てるため、サンドと飾り、それぞれを違う食感に仕立ててみました。最上級ランクのファーメントバター(発酵バター)を使用、さっぱりと食べられます。りんごの変化のある食感と、香ばしさが調和する贅沢なおいしさです。

 

〜MENU〜
・クッキー(10種類) 238円
・パイサブレ(5枚入) 540円
・プチケーキ 1,350円
卵を使用していないので、卵アレルギーの人も食べることができます。

 

◆ INFORMATION ◆

毎月第3木曜日は自家製品2割引セールを開催!

 

※駐車場5台

INFORMATION

住所
香川県高松市伏石町2027-8
MAP
TEL
087-867-1371
営業時間
9:00~19:00
定休日
火曜