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『宗紀マスタード ソウキマスタード』新感覚のマスタード専門店が登場!

宗紀マスタード ソウキマスタード

高松中心部

靴やバッグの販売・修理を行う『MISURA』の中に、マスタード専門店がOPEN。オーガニックのビネガーや小豆島の塩など厳選された素材のみを贅沢に使った自家製のマスタードは、食感や風味、辛味の違う3種類をご用意。マスタードの概念が変わる美味しさは様々な料理に合い、いつもの料理がワンランクアップ。国産材料のみで作られた無添加ダシパック「宗紀おだし」も新商品として販売開始。

厳選した無添加の素材のハーモニー新たな味覚の扉を開く新感覚マスタード

“マスタード=ソーセージ”という固定概念を変えていきたいという想いから、自分好みの味へと試行錯誤を重ねて誕生した「宗紀グランマスタード」。オーガニックビネガーや小豆島産の塩、県産の蜂蜜などの厳選した素材が調和し、従来のマスタードのイメージを変えるような仕上がり。代々続く乾物屋に生まれ、本当に良い素材が紡ぐ美味しさを体感してきたからこそのバランス感覚から生まれた特別なマスタードは味と食感の違いを楽しめる3種類。アップル&白ワインビネガーを使った『ドレ(1,620円)』はプチッとした歯触りが心地良く、ポテトサラダや野菜料理と好相性。赤ワインビネガーで仕込んだ『ノワール(1,620円)』はアクセントとなる辛味が脂の旨味を引き立てる肉料理に。2種類のマスタードシードをペースト状にし、2つの香りが混ざり合う『カレス(1,728円)』はサンドイッチやロースハムと合わせて。いつもの料理にひとさじ加えるだけでワンランク上の新しい美味しさが生まれる…。そんな素敵な体験を大切な人に贈ってみて。

 

◆ ITEM ◆

宗紀マスタードの宗紀グランマスタード ドレ(1,620円)・ノワール(1,620円)・カレス(1,728円)

日常的にはあまり馴染みがない人も多いマスタードは、実は料理を格上げしてくれる魔法の調味料。『宗紀マスタード』では、マスタードの可能性を広げるアレンジもご提案。銅版画の作品を使ったラベルやシックで美しいボックスはギフトに最適。3種類入りで5,400円、お試しにも良い3個入りのミニボックスは2,700円。また1個入り、2個入りのギフトボックスもご用意。

 

 

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※ 駐車場なし

 

 

INFORMATION

住所
香川県高松市片原町1-8 片原町藤原ビル1F北側
MAP
TEL
087-899-2707
営業時間
11:30〜19:30
定休日
水曜 ※5/1は休み