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『Jalak coffee&cacao ジャラク コーヒー&カカオ』ここにしかないスイーツが見逃せない!
Jalak coffee&cacao ジャラク コーヒー&カカオ
レインボー通り周辺中讃エリアカフェ・スイーツ
チョコレートの本当の美味しさに出会える県内初の“Bean to Bar”のお店
カカオ豆からチョコレートができるまで、全ての加工工程を手掛ける“Bean to Bar”のお店がOPEN!フルーティーな香り高さが特徴のインドネシア産のカカオ豆を使用し、加工まで一貫して行うからこそできる、ここにしかないスイーツなどを販売。他にも、コーヒーにこだわり、インドネシア産のコーヒー豆を数多く仕入れている。カカオからチョコレートができるまでを見て感じることのできる空間であなたのお気に入りをぜひ見つけて。
おすすめMENU
● アレンジチョコ(972円〜)
チョコレートをドライフルーツやナッツなどでアレンジしたスイーツ、チョコレートとの相性も抜群。
Coffee
水出しコーヒーは8時間かけて抽出!!
インドネシア産の豆を自家焙煎し深煎りや浅煎りなど、様々な種類をラインナップ!淹れ方もサイフォンやハンドドリップ、水出しコーヒーなど、豆に合わせた方法で淹れてくれる。
Bread
貴腐ワインに漬けたレーズンパンやチョコレートを使ったアレンジパンなどの焼きたてパンが勢揃い。
Counter
アイランド型カウンターなので、コーヒーを淹れている様子を見ることができる。イートインスペースも完備。
※30席あり、共有駐車スペースあり