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新たなスタイルに挑み続ける麺匠自慢の讃岐ラーメンを堪能!

讃岐のおもてなし 麺匠くすがみ

高松中心部うどんランチ

伝統を守りつつ、新たな可能性に挑戦し続ける2人の職人が紡ぐ、新しい讃岐うどんに注目が集まる「くすがみ」。朝採れ野菜の瑞々しさを思わせるような艶麺にこだわり抜いたダシが合わさって極上の味わいを届けてくれる。うどん作りの技が活きた、讃岐中華そばも人気。

 

【中華そば(550円)】

自慢のうどんダシにオリジナルの香味オイルをプラス。魚介系ダシが利いた「つけ中華そば」もあるのでそちらもぜひ。

『スープ』豚骨、魚介

あっさり☆★☆☆☆こってり

『麺の種類~』細ストレート麺

 

【牛肉のつけうどん(750円・ご飯付)】

艶やかな麺をゴマが香る、すき焼き風のつけダシで楽しむ新しいスタイルの讃岐うどん。温玉を絡ませて味の変化も楽しんで。

 

*40席 駐車場12台

 

INFORMATION

住所
香川県高松市楠上町2-6-36
MAP
TEL
087-880-5496
営業時間
10:00~15:00
定休日
火曜