- GOURMET
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化学調味料や保存料を一切使用しない”本当の讃岐うどんの美味しさ”を創業当時から追求。讃岐の夢2009を配合した、朝練りで作るうどんはしなやかさとコシを合わせ持ち、なめらかさが自慢。伊吹島のイリコ
を贅沢に使用した白ダシと秘伝のかえし醤油をブレンドしたかけダシ・つけダシは”讃岐の香り”が活きたここだけの味わい。
※席17席 駐車場なし
化学調味料や保存料を一切使用しない”本当の讃岐うどんの美味しさ”を創業当時から追求。讃岐の夢2009を配合した、朝練りで作るうどんはしなやかさとコシを合わせ持ち、なめらかさが自慢。伊吹島のイリコ
を贅沢に使用した白ダシと秘伝のかえし醤油をブレンドしたかけダシ・つけダシは”讃岐の香り”が活きたここだけの味わい。
※席17席 駐車場なし