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他では食べられないうどんをとの想いから、気温や湿度に応じて熟練の技で繊細な味の機微に注力する、研究熱心な大将。海老天、山かけ、卵黄がのった「スペシャルぶっかけ」をはじめとする多彩なぶっかけうどんを楽しんで。麺との相性が計算し尽くされた自慢のダシとのバランスに感動必至!
※席29席 駐車場8台
他では食べられないうどんをとの想いから、気温や湿度に応じて熟練の技で繊細な味の機微に注力する、研究熱心な大将。海老天、山かけ、卵黄がのった「スペシャルぶっかけ」をはじめとする多彩なぶっかけうどんを楽しんで。麺との相性が計算し尽くされた自慢のダシとのバランスに感動必至!
※席29席 駐車場8台