三豊の『PUPA』が屋号を変えて『ヤンフー』として高松でOPEN！

高松の街角で新たなスタートを切った『ヤンフー』。手作りの店内は、カウンターに香港の市場のライトを取り入れるなど、異国情緒感じる雰囲気が魅力。メニューも一変し、提供されるのは店主･山口さんがこれまで訪れた国で出会った美味しい料理たち。スパイスを巧みに使い、スパイシーな料理が味わえる。オーダーは1階になり、イートインの場合は料理を2階に運び楽しむセルフ式が基本スタイル。全メニューがテイクアウトできるので、そちらも利用してみて。

【FOOD】

スパイシーチキンライス（1,000円）※テイクアウトの場合は900円

ニューヨークのチキンオーバーライスをアレンジ。様々なスパイスに漬け込み、じっくりオーブンで焼いたチキンはジューシーでスパイシーな味わい。

【SWEET】

シナモンロール（クリームチーズソース）（280円）

試行錯誤の後に完成した絶品シナモンロールは、バニラビーンズがたっぷりと入った濃厚ソースと相性抜群。

Instagram：（＠yangfu1212）