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『ｐａｓｔａ ｆｒｅｓｃａ Ｏｔｔｉ』モチモチ食感の自家製生パスタを生ハムで覆い尽くした魅惑の一皿
ｐａｓｔａ ｆｒｅｓｃａ Ｏｔｔｉ パスタフレスカオッティ
高松中心部麺洋食・西洋居酒屋・飲むランチデートおもてなし
店主が丁寧に作る、小麦の香り豊かな自家製生パスタは種類によって粉の配合を変えているというからスゴイ。冬には牡蠣や寒サワラ、たっぷりキノコなど旬の食材がパスタで楽しめるのが魅力。素材の良さを生かしたイタリア料理に合う自然派のオーガニックワインも豊富なので料理と一緒にぜひ。「本日のランチ（１，０８０円）」や土曜・祝日限定の「休日ランチ（１，３００円）」もおすすめ。
【マスカルポーネチーズとフレッシュトマトソース生ハム添え（１，６００円）】
※夜限定メニュー
フレッシュトマトの酸味と生ハムの塩気、チーズのコクと甘さのバランスが絶妙。リピーターの多い人気メニュー。
【カサレッチェゴルゴゾーラチーズのクリームソース（１，６００円）】
※夜限定メニュー
濃厚チーズの美味しさを存分に味わえワインに合う一皿。モチモチ食感のパスタにソースをたっぷり絡めて召し上がれ。
＊２０席 駐車場なし
