TOP  >   グルメ  >   「旨い」を追求し続けるラーメン店の寒い時期にぴったりの味噌ラーメン裏きせき 国分寺店 ウラキセキコクブンジテン

「旨い」を追求し続けるラーメン店の寒い時期にぴったりの味噌ラーメン

裏きせき 国分寺店 ウラキセキコクブンジテン

高松中心部高松西(香西方面)居酒屋・飲むランチ

塩ラーメン専門店『軌跡』では出せない「裏メニュー」のラーメンを提供する『裏きせき』。ラーメンが大好きな店主やスタッフが「豚骨ラーメン(700円)」や「瀬戸内つけ麺 魚介(800円)」など、ここでしか食べられないラーメンを生み出している。髪ゴムが置いてあるので女性への気遣いも◎

 

~女子麺ポイント~

健康や美容に良いとされる白ゴマと黒ゴマをすり潰し

お好みでプラス!ゴマの油分がスープに溶け込み、風味の変化や香りを楽しめる。

 

味噌ラーメン

3種類の味噌をブレンドし、濃度を抑えた豚骨2番スープで作られた味噌ラーメン。『裏きせき』だからこそ味わえる味わい深い一杯。

『スープ』豚骨、自家製味噌

あっさり☆☆★☆☆濃厚

『麺の種類~』平太麺

 

魚介豚骨つけ麺※大盛り無料

5種類の魚介ダシと豚骨スープがマッチ。九州産の醤油と合わせることで、奥行きのある濃厚な美味しさを実現。

『スープ』豚骨、魚介

あっさり☆☆☆★☆こってり

『麺の種類~』極太ちぢれ麺

 

濃厚豚骨ラーメン

九州の伝統的な豚骨スープの製法を用いて、濃厚な旨味を凝縮。細ストレート麺はハリガネ~やわまでお好みで。

『スープ』豚骨

あっさり☆☆☆★☆こってり

『麺の種類~』極細ストレート麺

 

※席25席 駐車場13台

INFORMATION

住所
香川県高松市国分寺町新居8-6
MAP
TEL
087-802-8033
営業時間
11:00~23:00
定休日
無休