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『さぬきのまるごと中華ちまき・さぬきのかしわ餅・さぬきの和ちまき』端午の節句は香川の美味しさ詰まった 特別なちまきとかしわ餅を
さぬきのまるごと中華ちまき・さぬきのかしわ餅・さぬきの和ちまき
端午の節句に“ちまき”や“かしわ餅”を食べることで、子どもの健やかな成長を願い、厄除けにもなる風習から誕生したもの。毎年恒例の企画となり、楽しみにしている人も多いはず。食のプロが県産品を使って作る「中華ちまき」は ゴロゴロと食材が入り、甘辛い味付けが特徴。「かしわ餅」や「和ちまき」は、和菓子のプロが身体にも優しい食材を使いながら上品な甘さに仕上げている。購入方法などの詳細は、店舗によって異なるので各店へお問い合わせを。
【予約受付期間】
受付中〜2024年5月4日(土・祝)
予約方法:各店舗に電話もしくは店頭で予約
提供期間:2024年5月1日(水)〜5日(日・祝)
いずれの商品も数量限定販売となるので、ご予約はお早めに!
【商品】
◆さぬきまるごと中華ちまき 1個・702円、2個・1,404円
香川県産のもち米と邪気を祓う5つの県産品食材を使用した 具沢山ちまきです!
邪気を祓う5色の食材
赤:干しエビ
白:タケノコ
黒:シイタケ
青:しょうゆ豆
黄:オリーブ夢豚、オリーブ豚、オリーブ地鶏
参加店舗
廣東料理 中國酒家、中華料理 彩宴、中国料理 北京 本館、リーガホテルゼスト高松 中国料理 桃花苑、高松三越
◆さぬきのかしわ餅
香川のオリジナル米「おいでまい」と古代米をブレンドした餅で 白味噌あんを包んでいます!
参加店舗
御菓子処 湊屋、御菓子処 アオイ堂、菓匠 芝山、 きさらぎ、松風庵 かねすえ、夢菓房 たから
◆さぬきの和ちまき
県産品を5種類以上使用した各店オリジナルの和菓子ちまき。
参加店舗
夢菓房たから:5本1束・1,690円
松風庵 かねすえ:1本・500円
◇問合せ:香川県交流推進部 県産品振興課
TEL:087-832-3385
◇主催:「かがわの食」Happyプロジェクト実行委員会、(一財)かがわ県産品振興機構
◇協力:(公社)日本中国料理協会香川支部、香川県中華料理生活衛生同業組合、香川県菓子工業組合