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素材を吟味し、麺には室戸海洋深層水の自然塩を使用。ダシは化学調味料を一切使用せず、伊吹産イリコ、
北海道産日高昆布、熊本牛深港のカツオをふんだんに使っている。
*115席 駐車場50台
素材を吟味し、麺には室戸海洋深層水の自然塩を使用。ダシは化学調味料を一切使用せず、伊吹産イリコ、
北海道産日高昆布、熊本牛深港のカツオをふんだんに使っている。
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