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創意溢れる店主の感性が奏でる四季を映した一皿を楽しむカウンター割烹

ぎょうてん

和食居酒屋・飲むデートおもてなし

店主との会話を楽しみながら旬の美味を味わえるカウンター割烹は大人たちのとっておきの隠れ家。カウンターに設置されたネタケースには、キンメダイなどの旬の魚介類や地物野菜など鮮度抜群の食材がずらり。「ここではこれを食べると決めて、サッと一杯嗜んで次の店へハシゴする常連さんも。ゆっくり食事を楽しみたい時や自分へのご褒美、お祝い事はもちろん自由な使い方で楽しんでもらえれば」と笑顔を見せるのは店主・行天さん。厳選した素材と店主の感性との出会いが紡ぐ創作割烹で、移り行く季節を感じる豊かなひと時を過ごそう。一品一品趣向を凝らした料理を引き立てる、店主が蒐集した美しい器たちにも注目して。

 

※席15席 駐車場なし

INFORMATION

住所
香川県高松市紺屋町2-1 村上ビル1F
MAP
TEL
087-851-2541
営業時間
18:00~24:00
定休日
月曜