『Kinco. hostel+cafe』こだわりのコーヒーを飲みながら胸が高まる旅の世界へ出かけよう♪

金庫屋の事務所倉庫をリノベーションした広々とした店内には、旅本を中心に２００冊がズラリ。お店こだわりのコーヒーは高品質の豆のみを使用。その中でもおすすめの「Ｋｉｎｃｏ．ブレンド」は果実味の強いエチオピア産としっかり濃い味わいのマンデリンを組み合わせたオリジナル。店内では無料ｗｉーｆｉを使用できるので、読書はもちろん、コーヒーを飲みながら仕事をする人も多いそう。週末は子ども連れやカップルなど幅広い世代に好評。

≪読書のお供≫

●レモンケーキ（２００円）

●Ｋｉｎｃｏ．オリジナルブレンド（４００円）

レモン果汁と果肉を加えた、爽やかな味わいのケーキ。注文ごとに丁寧にハンドドリップするコーヒーとも好相性。

≪本のこだわりポイント≫

海外からのゲストも多いためカフェ併設の宿泊施設には世界を感じられる本が並び香川にいながら旅を楽しむことができる。

～おすすめの本はコレ！！～

■世界の市場めぐり　ジョン・ブラントン著

世界各国の代表的な食材や市場の様子を写真で見ることができる。アジアの水上マーケットなど、彩り豊かなビジュアルも魅力。

■世界のホットドリンク　伊藤高著

ドイツやオランダなど。それぞれの国で親しまれるホットドリンクのレシピを分かりやすく紹介。これから寒くなる季節にピッタリの１冊。

＊２６席　駐車場なし